Thành phần của Macaron
- Bột hạnh nhân (tạo độ béo và kết cấu đặc trưng)
- Lòng trắng trứng (tạo độ bông xốp)
- Đường (đường bột và đường cát)
- Màu thực phẩm (tùy chọn)
- Nhân bánh: socola, kem bơ, trái cây, trà xanh…
Lưu ý khi sử dụng
- Bảo quản lạnh: Macaron nên được giữ trong tủ lạnh để đảm bảo độ tươi ngon
- Ăn trong 2–3 ngày: Bánh ngon nhất khi dùng sớm, tránh để quá lâu
- Để về nhiệt độ phòng trước khi ăn: Giúp bánh mềm mịn và dậy vị hơn
- Không để nơi ẩm: Dễ làm vỏ bánh bị mềm, mất độ giòn
- Ăn vừa phải: Vì bánh có hàm lượng đường khá cao













Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.